2016-09-24

こんにちは、ヒロイシです。
数回にわけて、ロングステイの小技を、お知らせしています。

長期滞在＆ロングステイ、してみたいけれど、なんとなく不安ですよね。
このブログで、そんな不安がすこしでも、解消されれば、うれしいです。　今回は最終回、

■第5回　お米、牛乳など、どれを買う？

スーパーに行くと、お米も、牛乳、ヨーグルト、マヨネーズ、なんでも、それぞれすごい種類のものが売られています。
その中から、何を選ぶか。ご参考まで。

・お米は、少量を買って、食べ比べる。　
お米文化のハワイなので、いろいろな種類のお米を売っています。
ほとんどはカリフォルニアが産地のもので、料金は2kg　4.4パウンドは＄5－12 くらい、7.82kg入り15パウンドは＄8－24くらい。日本よりだいぶん安いです。
代表的な銘柄は、国宝（本当は古い字）、錦、玉錦、田牧米（コールド/オリジナル）、さらに祭り、玄滋米など、新しい銘柄も続々、登場しています。

料金の幅が大きいので、料金を目安に、少量ずつ買って食べ比べをするといいでしょう。
やはり、安いブランドは、日本人としては粘り気がたりなく感じます。
私は、定番の黄い袋の「玉錦」、シルバーの袋の「田牧米」などを買っています。
日本からの直輸入米も、日系スーパーで売られていますが、値段は3－5倍しています。

・玄米はブラウンライス
それぞれの銘柄の玄米も売られています。ちなみに玄米はブラウンライス、と言います。
プレートランチの店でも、選べる場所が増えています。

・乳製品はWhole Milk　を
そして、お米以上に、何を買ったらいいのか迷うのが、乳製品。
牛乳MILK、と一口に言っても、脂肪分によって、いろいろあるんです。パッケージをよくよく見てください。
ちなみに、スーパーやABCストアでよく見る、Meadow　Gold製の牛乳では、赤いラベルがWhole Milk　です。(写真上：一番上の左）

Whole Milk     ・・・・日本風の牛乳
Non Fat Milk　/ FAT FREE　・・・脱脂粉乳
5% reduced Fat　・・・低脂肪乳
10% reduced Fat　・・・低脂肪乳

牛乳以外では、ヨーグルトでも、Non Fat/Fat Free   と書いてあるものがよくあります。
ちなみに、マヨネーズでは、Real　MAYO　を選ぶと、日本の味に近いように思います。

スーパーでの買い物は、欲しいものの陳列場所を探し、さらにどれを買おうか悩んで、とても時間がかかります。
食べてみると、あれれ、何これ？　ということもしばしば。
でも、それが、楽しいんです。いろいろお試しください。

秋から冬、2017年夏のコンドミニアム予約受付中！
◆ハワイサマースクール+きれいなお部屋ハワイコンドミニアム
電話　　　03-5420-5502　（9月末までハワイ取材中のため留守にします。メールでお願いします）
ＦＡＸ　　03-5789-4721
メール　　soudan@hawaiisummerschool.org